Olá! Meu nome é Simone Komatsu, sou nutricionista clínica comportamental, terapeuta nutricional e psicoterapeuta holística.
Ajudo você a enxergar a comida e os hábitos alimentares sem tortura, sem radicalismo e sem dieta prescritiva, salvo, em casos em que a restrição seja necessária devido a alguma doença.
Cuido também da Saúde da Mulher! Climatério é uma fase que nos deixa perdida com muitas mudanças físicas e de humor!
Ah! E de restrição eu entendo! E sei como no início é complicado! Eu tenho APLV (Alergia à Proteína do Leite de Vaca). Descobri no meio da pandemia e foi um choque no início! Mas agora já tiro de letra e encontro estratégias para não passar vontade à mesa!